4-6 июня в Улан-Удэ в рамках Iтретьего международного форума "Байкальское гостеприимство" состоится Городской Фестиваль ресторанного искусства. В течение трех дней рестораторы, повара, кондитеры, официанты и бармены смогут принять участие в теоретических конкурсах и тестах на знание своего дела и доказать свои способности на практике, сообщает ИА UlanMedia со ссылкой на управление по информационной политике Улан-Удэ.
В программу мероприятия входят мастер-класс для поваров от Динара Саитова (двукратного чемпиона России по кулинарии и сервису), конкурсы "Байкал Коктейль", "Серебряный поднос", "Кондитерское искусство", "Маэстро кухни" и многое другое.
Организаторами мероприятия выступают администрация г. Улан-Удэ совместно с Российской Гостиничной Ассоциацией.
