Солевую бурю зафиксировали в Бурятии сегодня, 8 июня. Столбы белой пыли вставали над озером Верхнее Малое Южное, пишет UlanMedia (УланМедиа) со ссылкой на администрацию Джидинского района.
Солончаковая соль (хужир) выходит на поверхность и пропитывает пастбища возле села Белоозёрск. По словам местных властей, именно она придаёт неповторимый вкус боргойской баранине, которая признана одной из "визитных карточек" бурятской гастрономии.
