Май — месяц шашлыков, и если вы захотите чего-то свежего, но сытного? Вот рецепт, который не требует ни плиты, ни майонеза, ни даже варки. Всё, что нужно — открыть банку тунца и нарезать пару овощей. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Что нужно:
— 1 банка консервированного тунца (в собственном соку или масле)
— половина небольшого кочана пекинской капусты
— 1 свежий огурец
— половина болгарского перца
Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла + пол-ложки лимонного сока (можно добавить немного жидкости из банки с тунцом)
Как готовить:
Нарежьте огурец полукольцами, капусту и перец — тонкой соломкой.
Смешайте овощи, добавь тунец, слегка разомни его вилкой.
Заправьте маслом с лимоном — и всё.
Салат получается хрустящим, свежим, но при этом сытным — тунец даёт много белка, поэтому он насыщает не хуже мяса. Готовить ничего не надо, и майонез не нужен. Идеально для дачного ужина.
Ранее, мы рассказывали, как заснуть за пару минут.
