Семья из четырех человек в России потратит на набор продуктов для новогоднего стола более пяти тысяч рублей, такие данные опубликовала федеральная служба государственной статистики. Также Росстат озвучил данные цен на продовольственные и непродовольственные товары, сообщает ИА UlanMedia.
"Индекс потребительских цен (ИПЦ) является одним из важнейших показателей, характеризующих инфляционные процессы в стране. Он характеризует изменение во времени общего уровня цен на товары и услуги, приобретаемые населением для непроизводственного потребления. Также измеряет отношение стоимости фиксированного перечня товаров и услуг в ценах текущего периода к его стоимости в ценах предыдущего (базисного) периода", — сообщается в докладе службы.
По подсчетам Росстата, застолье в этом году обойдется на 12,6 % дороже, чем в прошлом году. Самый дорогой продуктовый набор у жителей Чукотки, им придется выложить более 7,2 тысяч рублей, москвичи потратят около 6,4 тысяч рублей, на Камчате вкусности обойдутся в 6,3 тысячи рублей. Дешевле всего отужинать 31 декабря смогут калмыки, здесь корзина продуктов оценивается в 3,8 тысячи рублей.
Также служба оценила стоимость популярных традиционных салатов вплоть до копейки. На приготовление всеми любимого салата "Оливье" в этом году россиянам придется потратить 300,74 рубля. В прошлом году все ингредиенты для него можно было приобрести за 260,42 рубля. Любители салата "Сельдь под шубой" смогут купить все необходимые продукты для ее приготовления за 146,16 рубля. В прошлом году этот салат обошелся россиянам в 119,97 рубля.