Бактерии группы кишечной палочки обнаружили в блюде "Цуйвань" в ходе проверки в закусочной "Улан-Сэсэг" в столице Бурятии специалисты Управления Роспотребнадзора по РБ. За выявленные нарушения ведомство приостановило деятельность кафе на 30 суток. Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности, сообщает ИА UlanMedia со ссылкой на пресс-службу Управления Роспотребнадзора по Бурятии.
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия на основании обращения гражданина провело внеплановую выездную проверку закусочной "Улан-Сэсэг" индивидуального предпринимателя Еремеевой Е.Л., расположенной по адресу г. Улан-Удэ, проспект 50-летия Октября, 6.
В ходе проверки выявлены нарушения санитарного законодательства, выразившиеся в отсутствии в закусочной достаточного набора производственных помещений, раздельных туалетов для персонала и посетителей, условий для мытья посуды. Имелись встречные потоки сырья и готовой продукции.
По выявленным нарушениям индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
За антисанитарию ответят владельцы придорожных кафе на дороге Улан-Удэ - Кяхта
Блюда с плесенью подавали в некоторых банкетных залах Улан-Удэ
За антисанитарию Роспотребнадзор прикрыл на 90 суток очередное кафе в Улан-Удэ
