Овсяноблин — это прекрасный выбор для тех, кто придерживается здорового питания. Его быстро и просто приготовить, а калорийность составляет всего 153 ккал на 100 граммов. В качестве начинки можно использовать творожный сыр, фрукты или ягоды. Это блюдо идеально подходит для завтрака. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Что потребуется?
- 3 ст. ложки овсяных хлопьев (только не быстроразвариваемые);
- 1-2 ст. ложки воды (можно молока);
- 1 яйцо;
- семена кунжута, льна, подсолнечника;
- немного растительного масла;
- соль
Способ приготовления:
Овсяные хлопья заливаем водой или молоком, чуть присаливаем и разбиваем 1 яйцо. Все перемешиваем и оставляем на 5 минут, чтобы хлопья разбухли. В тесто можно добавить семена кунжута, льна, подсолнечника.
Выливаем смесь на горячую сухую сковороду (можно смазать растительным маслом, но немного). Жарим на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Блин готов. На его половинку кладем любую начинку.
Какие бывают варианты начинок? Шампиньоны и сыр, тунец и вареное яйцо, ветчина и сыр, авокадо и сыр, куриное филе и помидоры, сыр и помидоры, творог и лосось. Можно приготовить сладкую начинку: творог с ягодами, банан с орехами, запеченные яблоки с изюмом, пишет блог "Пенсионерам не сидится" (18+).
